lunes, 17 de enero de 2011

GALLETAS

Aquí os pongo las galletas que hice esta mañana,la receta viene del blog de mi prima El taller de sucre salen muy ricas,ella además las decora y hace mil maravillas,yo por ahora estoy empezando osea que me quedo con la receta base y  poco a poco  seguiré con alguna cosilla mas jejejej

450gr de harina
225 de mantequilla pomada
250gr de azúcar
4gr de sal
1 huevo
2 cucharaditas de vainilla

Hay que batir la mantequilla con el azúcar hasta que quede cremoso y luego incorporar el huevo y la vainilla mezclar bien y ir añadiendo la harina tamizada con la sal poco a poco ,una vez ya este se envuelve la masa en film y se pone en la nevera 1 hora,estirar la masa y volver a poner en la nevera 10 minutos sacar hacer las formas y otros 10 minutos en el frigo y ya se pueden hornear mas que nada que esta masa si no se va refrigerando al ser blanda puede deformar las figuritas y con el calor del horno igual ,por eso al refrigerarla aguantan muy bien ,de temperatura unos 180º sobre 10 a 12 minutos depende de cada horno ir controlando porque se hacen rápido jejje yo un par de ellas las uní con la mermelada como vereis y en el centro puse un poquito ya que tenían el agujero.La tetera que sale me la regalo mi hija es de hierro fundido me ha encantado jejeje y el bote para las galletas fue un regalito de mi marido jejej es un solete,ahora ya tengo donde ponerlas jejej.

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25 comentarios:

  1. Bueno ya veo que tienes el completo, tetera, avjita y como no las galletas, donde dices que voy a merendar?jejejj.

    Muas!

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  2. Unas galletas para el café riquísimas!

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  3. Qué maques qué t'han quedat!!!I amb la melmelada ..... superbones no????

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  4. gemma jajaj cuando quieras jaja que vivimos cerca jajaj un beso
    Macus estan riquisimassssss besos
    Emma nena han quedat divines a la tarda amb el Pau en farem mes,perque mare meva lo que cundeix la masa jajaja i amb la melmelada estannn uffffffffff quin vici jajaj petons

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  5. Esas galletitas acompañadas del te que harás en esa maravilla de tetera han de ser un gustazo.
    Un beso

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  6. mmmmm si y con la mermelada esta de muerte jejej besos

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  7. Ummmmmmmmmmmmmmm se ven deliciosas y me vendrian genial para acompañar este cafetito que tengo entre manos!!!!

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  8. jajjaja pues te mando un montoncitooooo jaja un beso

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  9. Que ricas se ven, para tomar por la tarde y de desayuno, geniales.

    Saludos

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  10. Que buenas, yo pongo el café , un besico,

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  11. Hola Agnes!!, gracias por venir a mi blog y participar de la apasionante conversación que tuvimos ayer!!! ;)
    No te creas, normalmente soy mas dulce y menos gruñona!!!
    Gracias pues y que sepas que tienes un blog muy majo!, me hago seguidora tuya, aunque como has visto ando un poco de cabeza con las visitas..procuraré venir a verte lo más que pueda, vale????
    Mil besitos linda!!!!!

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  12. pues si jose manuel por la mañanita o por la tarde entran super bien jaja un beso
    capisi pues eso esta hecho tu el cafe y yo las galletitas jeje un besazo.
    Juana la verdad que el blog me encanto es muy ameno y con recetas muy interesante y conversaciones tambien jejje yo es que como estube hablando por correo con kako de este tema pues aproveche jejejgracias por quedarte por aqui y tranquila ven cuando puedas,aqui te esperare con ganas,un besazo.

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  13. Me encantan este tipo de galletas, con mantequilla, mmmm. Te han quedado muy bonitas

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  14. Vaya Agnés que galletitas mas ricassss, con tu permiso me cojo unas poquitas jejeje
    Besos

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  15. mmm Beatriz la verdad que estan muy ricas jejeje.besos
    Loli ya te puedes llevar las que quieras jajaj tengo mas masa en la nevera porque esto cunde mama mia no se termina nunca jajaj jajajaa besos

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  16. Qué preciosas! Me hay encantado la forma y color de estas galletas.

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  17. Qué galletas tan bonitas te han quedado, eres ya una experta.
    Besos.

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  18. Hola Agnés,
    Ya sabemos que siendo de Emma, éxito seguro! Te han quedado preciosas, Besitos

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  19. Tienen una pinta estpenda las galletas!
    Saludos!

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  20. Talita gracias la verdad que mi marido me compro unos cortadores con el boto de galletas jaja y esos use jeje besos
    la cocinera del betulo jajaj ufff lo que me queda aun para hacerme expertaaaaa.besos
    la cuina de l'Eri com ho saps la Emma te unes mans per fer dolços,galetes jajaj quina sort que sigui la meva cosina jajaj aixi a vegades cauen cosetes jejejje petons
    Mary muchas gracias ,besos.

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  21. Mmmmm que galletass!!!! son perfectas!!!.
    Guárdame una!!!
    Petonets

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  22. jaja tast de cuinaa faltaria mas ,ya las tienes guardaditas jejej un beso

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  23. Chica, qué maravilla y delicia de galletas. Además te han quedado preciosas. Tú si que eres una artista :D

    Besos.

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  24. Silvia muchas gracias ,la verdad que para ser la primera vez han quedado bastante bien jejej un beso
    Angicok de sabor estan riquisimasssssss.besos

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