miércoles, 19 de octubre de 2011

MUFFINS SABOR A DONUTS

Esta receta la saqué del blog La pasteleria en casa y es para participar en el concurso que hace por su cumpleblog que termina el plazo mañana y como siempre la señorita llega justito  jejeje .
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Teníamos que hacer una receta de su blog y después de pensar mucho jeje me decanté por esta ya que , aunque no se me dan muy bien los muffins jaja , tenían tan buena pinta que así a la vez practicaba jejej y si os digo la verdad una vez terminados  me comí uno jeje y están de viciooooo.
Ingredientes:
200gr de azúcar
100gr de mantequilla fundida
240gr de leche semi
16 gr de levadura en polvo(1 sobre)
250gr de harina

Para el rebozado:
60gr de mantequilla derretida
100gr de azúcar
1 cucharadita de canela
Por un lado mezclamos la harina ,la levadura y reservamos,a parte cogemos el azúcar ,la mantequilla derretida,la leche ,mezclamos bien y lo incorporamos al bol de la harina y con movimientos envolventes y suaves  pero lo justo para que quede mezclado todo,rellenamos los moldes 3/4 con la masa y horneamos a 180º de 15 a 20 minutos.
Mientras preparamos el rebozado,mezclando el azúcar con la canela y cuando estén  los muffins ,los pintamos con la mantequilla  derretida y los rebozamos con la mezcla de azúcar y canela.
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16 comentarios:

  1. A mi me encantan, pero me resisto por no engordar jajaja, en las casas con niños debe ser una gozada, besos

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  2. Ala con sabor a donut ?....Esto hay que probarlo.

    Yo los veo divinos Agnes, no se por qué dices que te salen mal niña.

    Mucha suerte en el concurso.

    Besinos.

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  3. GRACIAS POR PARTICIPAR TE HAN QUEDADO MUY BUENOS, ME ALEGRA QUE TE HAYAN GUSTADO, ACABO DE PUBLICARLO EN LA ENTRADA DE HOY, SUERTE, BESOS

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  4. Maravillosos!!
    Tengo que buscar una receta de Dulce para participar...

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  5. Para no darsete bien te han quedado estupendos. Me llevo un par de ellos. Besiños

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  6. Que buenos!! encima si saben a donuts a mi me tienes vendido!! un besote

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  7. Pues si saben a donuts me apunto a la de ya! Qué delicia!
    Bicos

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  8. Agnès ets una treballadora. T'han quedat guapíssims!
    Amb canyella han d'estar molt bons.

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  9. GUAUUUUUUUUUUUUU se ven rebuenos !!!

    Besotes

    LA OCOCINA DE LAS PINUINAS

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  10. Me estàs tentando, pues viendo la foto dan ganas de alargar la mano y cogeer uno o mejor dos.
    Besos guapetona.

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  11. Unos muffins riquisimos, mucha suerte en el concurso y tambien en mi sorteo, mil gracias por participar
    Un beso

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  12. Si saben a donuts me apunto, dice un refrán que más vale llegar tarde que nunca, suerte en el concurso, besos

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  13. pues entonces seguro que me gustaran, si sabe a donut deben estar de muerte lenta.
    Besos.

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  14. ¡¡Que ricos, a mi hijo le encanta el donust y si tiene sabor de este, me llevo la receta!!
    Besotes.

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  15. hummm que pasada con lo ricos que estan los donuts no lo quiero ni pensar!
    un saludito.
    http://conaromaacaserito.blogspot.com/

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  16. Ni donuts ni mufins, pero las dos cosas a la vez, jajaja, qué buenos!!
    me encantan.

    Besos

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