lunes, 13 de junio de 2011

MAGDALENAS DE BACON CON QUESO

Estas magdalenas la saqué del blog recetas thermomix y la verdad que están riquisimassss,no pensaba que fueran tan buenas,no van muy bien para la dieta jeje pero se las dejare para los demás.Lo bueno que con pocos ingredientes salen muchas ,es que esta maquinita hace maravillas,pero también se puede hacer sin  ,miraremos las dos opciones.

80 gr de bacon a trozos 
2 huevos 
30ml de leche 
100gr de harina 
10 gr de levadura química 
 80 de queso rallado 
40 de mantequilla fundida 

Ponemos el bacon en el vaso y programamos 4 segundos velocidad 5 ,retirar y reservar,sin limpiar el vaso añadimos los huevos y la leche y le damos 4 segundos a vel 4,incorporamos la harina y levadura y 8 segundos vel 2 y solo queda añadir el bacon ,el queso ,la mantequilla y darle 4 segundos vel 2 y listo ahora toca rellenar las cápsulas yo hice como ellas usé las pequeñas ,las que usamos para las trufas  y luego un resto que me quedo lo puse en un molde mini ,al horno precalentado a 180º unos  15 minutosss.quedan fantásticas

Sin thermomix tendríamos que triturar el bacon o con el 1,2,3 o un molinillo ,luego batir los huevos con la leche ,incorporar luego la harina y la levadura y batirlo bien unos minutos que no queden grumos(mejor tamizar la harina y levadura antes)y luego solo quedaría añadir el bacon,queso y mantequilla fundida y mezclarlo todo junto unos segundos y listo,después rellenar cápsulas y al horno..


27 comentarios:

  1. Qúe pinta más rica tienen... Son perfectas para un concurso que he visto por ahí de cupcakes... Deben tener un sabor delicioso y aunque como tú dices no son muy amigas de la dieta, por comernos una y darnos un gustazo no pasa nada... Las demás para los que no necesitan guardar la línea, jaja. Besotes

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  2. Que magdalenas mas originales y ricas que se ven, guardame un par de ellas para el aperitivo,
    Besos.

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  3. Mm, las magdalenas saladas me parecen mucho más atractivas que las dulces, y ya con queso... y bacon! Me las punto ya!
    Un besote

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  4. Hola preciosa!!!, pues aunque no sean muy de dieta me encantan de veras!!!
    Hay que darse una alegria para el cuerpo, no?????
    Y tu necesitas muchas fuerzas para tanto estudio!!!
    Cuidate mucho preciosa y feliz semana!!!!!

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  5. Aquestes són les meves!!! una bomba calòrica d´aquelles que no puc renunciar...bacó, formatge i magdalenes, buf!

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  6. Que magdalenas más ricas, fabulosas.

    Saludos

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  7. Para la dieta no van muy bien....pero se ven deliciosas!!
    Besits guapa

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  8. Que bueno mezcla de dulce y salado!

    http://cocinadeanita.blogspot.com/

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  9. yo también estoy a dieta y me anoto la receta para prepararlas en mi Thermo en cuanto pierda los dos kilines que me faltan.
    besos!

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  10. Unas magdalenas cuanto menos originales, verdad??? y con bacon y queso, mmmm!!!! pa relamerse toaaaaaa!!!
    Un beso

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  11. Hola :)
    Acabo de conocer tu blog y es... muy apetitoso :)
    qué recetas más ricas nos ofreces.
    Me encanta y, sin duda, me apunto esta.

    Un besito.
    Buen día.

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  12. Me gustan mucho las magdalenas saladas y si son de bacon con queso, un éxito asegurado!!

    Un beso :)

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  13. Ay que buenas!
    No serán lo mejor para la dieta pero que ricas.
    Besos.

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  14. paerece mentira el juego que se le puede sacar a esto del bacon... estas madalenas tienen un aspecto inmejorable como para mojar.... en un par de huevos fritos!!
    Un abrazo

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  15. magdalenas originales y buenas seguro
    peto
    miquel

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  16. me lelvo una para la merienda¡¡ besiños guapa

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  17. Buonissime e molto invitanti!!! Complimenti, un abbraccio

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  18. Vaya magdalenas más originales, ésta receta me gusta tanto que con tu permiso, me la voy a llevar a ver que tal me salen.
    Un besazo

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  19. Nunca he hecho magdalenas saladas ¡con lo que me gusta hacer magdalenas!. Me guardo tu idea.

    Besos, Beatriz

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  20. Estas magdalenas tienen que estar de lujo, yo me comía unas cuantas ahora mismo.

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  21. Agnes de estos bizcochitos me tomaba yo algo más de uno para cenar.
    Bsitos

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  22. Hola guapa, estas magdalenas me parecen una pasada, ya habia visto algo salado en otros blog, pero estas estan de rechupete, un besito

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  23. Jo que buenas, me encantaria probarlas.
    Besos

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  24. Adivino a que solo has comido una, pero la del centro, jajaja.
    Con esos ingredientes seguro que están muy sabrosas y un día es un día.
    Besos.

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  25. Dieta? Quina dieta??? Molt bones han d'estar realment. Queden apuntades a pendents!!! Petons

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  26. Com dius que estas a dieta envía un parell cap a Canet.

    Muas!

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  27. No n'he fet mai de salades! i han d'estar boníssimes! bona setmana!

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