BOCADILLO DE ATÚN CON ANCHOAS Y ZUMO DE TOMATE

Aquí tenéis el desayuno de hoy ,aunque un poco tarde ya que tuve que acompañar a mi hija la mayor que tenia analítica ,pero por fin me hice el bocadillo,la verdad que estaba bien ricoo.Esta vez lo acompañe con un gran zumo de tomate mmmmm que rico además de sano.

Para el bocadillo use.
Dos rodajas de pan de molde integral
un tomate y medio
canónigos
un par de filetes de anchoa
aceite 
sal

untar con tomate las rodajas de pan,poner aceite y sal,encima colocar las rodajas de tomate,los canónigos,el atún y las anchoas aliñar un poco con aceite y listo.

Zumo de tomate:
3 tomates maduros
2 vasos de agua
 sal 
pimienta negra
aceite

triturar los tomates con el agua,colar y verter en un vaso,luego poner sal al gusto,un poco de pimienta y un chorrito de aceite jeje la verdad que estaba riquisimooooo,yo los tomates y el agua los puse fríos ,si no es así añadir unos cubitos de hielo. 



14 comentarios:

  1. qUE RICO DESAYUNO....y yo que aun no he desayunado y aqui que son las 12.05 es una excelente idea ... voy a la cocina directo!!
    un beso
    becky

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  2. Que ganas bocadillo me ha entrado y con ese zumito.

    Saludos

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  3. Un bocadillo bien sabroso y sobretodo bastante ligero, además el jugo te tomate le va de cine.
    Muxus

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  4. Que ricooooooooooo con una cervecita bien fría para mi... un besico, gracias por interesarte por mi madre y feliz fin de semana.

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  5. Un piatto molto appetitoso e invitante!!! Complimenti, un abbraccio e buon fine settimana

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  6. que desayuno más requetebueno y sano!!
    Besos guapa

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  7. Qué rico..completo y saludable...genial!! Un abrazo!!

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  8. Això si que és cuidar-ser bé!!!! Petonets

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  9. Me gusta las dos cosas, el atun y las anchoas , pero junto lo veo como muy fuerte para mi, menudos desayunos te metes amiga.
    Besos.

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  10. Holaaaa, un desayuno buenísimo! aunque te digo que yo esto me apunto pero para el almuerzo que para desayunar no perdono mis tostadas con mantequilla y mermelada jejej
    Un besooo

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  11. Un bocata sanísimo, fresco para esta época de calor, y delicioso. ¡¡Qué bien te cuidas!!.

    Un besín.

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  12. Agnéssssss necesito desayunar contigo un día pordiosssssss!!!! me encanta ese bocata así ya de mañana!!! como te cuidas joerrrr jajaaa me encanta!!!

    Un besiño y que tengas un gran finde amiga!!! :)

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  13. Que bueno este sandwich. Una de los especialidades de España son los anchoas, me encantan.Un beso

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