miércoles, 23 de febrero de 2011

CUPCAKES DE CARNE

El otro día en el blog Desirvientadas vi estos cupcakes y la verdad que me encantaron ,era una manera de introducir algunas verduras a los peques de casa ,me pareció fantástica y ayer mismo los hice,una maravilla,riquisimosssss,además de originales,os pongo la recetilla yo varié las verduras porque lo hice conforme mi nevera jajajaj pero seguro que ,la suya estaría de muerte iguallll,ya podéis ver su blog tiene cosas muy ricassssssss.

hice 6 cupcakes:
 250 de carne picada mixta
2 zanahorias ralladas
5 champis picaditos
perejil
media cebolla picada
medio puerro picado
un par de rodajas de pan 
leche
un poco de nata liquida
un huevo
puré de patatas

Es tan sencillo como poner a remojar las lonchas de pan con la leche ,mientras picar todas las verduritas bien finas y pocharlas en una sartén con aceite,cuando estén todas bien hechas mezclarlo con la carne ,una vez remojado el pan añadirlo también ,con el huevo y un buen chorro de nata liquida eso hace que quede mas melosito,un poco de sal ,pimienta,perejil,se mezcla todo muy bien y se pone en los moldes previamente untados en mantequilla,al horno a 200 unos 25 minutos ,eso depende de cada horno y listo cuando este, lo sacáis y con una manga pastelera ponéis el puré de patatas por encima,yo lo espolvoree con pimienta negra pero eso ya a gusto de cada uno,aquí van las fotitos.En casa volaronnnnnnnnn.




32 comentarios:

  1. Así seguro que los niños se lo comen sin rechistar!! (y los no tan niños...;) )

    saludos!

    ResponderEliminar
  2. Originales, mucho la verdad
    un beso

    ResponderEliminar
  3. Se ven tremendos, riquísimos y originales! Me ha encantado la receta!!

    ResponderEliminar
  4. macus jaja a mi me encantaronn,quedaron super jugosos,un beso
    Neus y riquisimos jejje un besazo
    Mari de verdad muy ricos,los peques disfrutaron mucho un beso

    ResponderEliminar
  5. Ya se los vi a Yolanda... y me quedé alucinada. Y a ti te han quedado igual de buenos que a ella. ES una forma muy original de hacer cupcakes salados y para que coman verdura los niños. :) Besazos

    ResponderEliminar
  6. Por cierto... qué tal el niño con su fiebre?

    ResponderEliminar
  7. dulces suspiros mucho mejorrr gracias a dios ahora esta con la tripilla un poco mal pero poco a poco,tienes que recoger alguna cosita por aqui .un beso

    ResponderEliminar
  8. Pues si que son bonitos, y ademas como dices , se le mete la verdurita para los niños.Muy buena idea.

    Un beso

    ResponderEliminar
  9. Quina gràcia no ho semblan.

    M'alegro de que el peuqe vagi millorant.

    Muas!

    ResponderEliminar
  10. hola guapa gracias por pasarte por mi blog.
    La verdad que las empanadillas quedaron bien ricas.
    Tus cupcakes de carne muy originales.
    Besos
    Olguis.

    ResponderEliminar
  11. Questi cupcakes sono molto appetitosi e originali!!! Una fantastica idea! Bravissima, un abbraccio

    ResponderEliminar
  12. Me gustan, me quedo con la receta que estos caen.
    Besos.

    ResponderEliminar
  13. ori es ideal para los pequesssss,les encanta,un beso
    Gemma moltes gracias guapa un petó
    Olguis gracias guapa ya sabes que me gustan mucho tus ideas,un beso
    la cocinera de betulo assias la verdad que salen muy buenos.besos
    La cocinera de mi abuelo assias la verdad que siii en casa gustaron mucho

    ResponderEliminar
  14. Que ricos se ven y de carne,super originales excelentes para los niños,abrazos y cariños.

    ResponderEliminar
  15. Que bonitos...parecen pastelitos!!
    No me extraña que les gusten a los niños, a mi me encantan.
    Besos guapa que no dejas de sorprenderme con todas las cosas que haces.

    ResponderEliminar
  16. Pero bueno!!! esto si que es originalidad en la presentación de un plato.
    Felicidades por la idea.
    Un beso

    ResponderEliminar
  17. Qué buena idea Agnés, asi para quien no le gusten las verduritas, peques o mayores, se las disfrazamos y las comen sin decir ni mu jaja...

    El peque ya está mejor ?.......

    Besinos mil.

    ResponderEliminar
  18. Que original, nunca me había imaginado unos de carne.

    Saludos

    ResponderEliminar
  19. diseño web muchas gracias,besos
    rosita si estan ricos y para los peques es ideal un beso
    Belmari assias siii son pequeños pastelitosss jejeje ,un beso
    gloria muchas gracias guapa nos gustaron mucho un beso
    Bego si el peque algo mejor ,aun le cuesta dormir pero va tirando,aiss si asi comen la verdura que sea un beso
    jose manuel pues estan bien ricos un beso

    ResponderEliminar
  20. Nena!!Què macos!!I amb la cobertura de puré ...Super original!!Petonets!
    Emma.

    ResponderEliminar
  21. assies guapaaaaaa,a veure demá com va,ja m'explicaras ehh petons

    ResponderEliminar
  22. Agnes!!, al ver la foto en mi blog creia que era un cupcake dulce...con su decoracion y todo!!!..la foto es preciosa y seguro que es algo delicioso..me lo apunto para hacer a mi vuelta del puente!....mil besitos y cuidaros mucho todos de los virus malos!!!! :)

    ResponderEliminar
  23. Muy orginal Agnés!!! Me ha gustado mucho y con el puré quedan precisos. Espero que tu peque ya este al 100% Besos

    ResponderEliminar
  24. jajajaja pero si esto es superoriginal, me encanta¡ besiños¡

    ResponderEliminar
  25. Hola Agnès, guapa tu

    nena que originals, veus això es el que te de bo aquest mon de cuina,...que les receptes corren i en un moment o altre les pots gaudir, gràcies per compartir-la

    mil petonets Susanna

    ResponderEliminar
  26. uhmmm que ricos , me llevo dos para merendar, un beso.

    ResponderEliminar
  27. Qué cupcakes tan originales! Me han encantado todos los ingredientes de principio a fin.

    Y encima, te han quedado preciosos.

    Los peques deben estar encantados!

    Un besote!

    ResponderEliminar
  28. pues si son originales y seguro que asi si que comen verdura disfrazada
    me gusta la idea
    beso
    miquel

    ResponderEliminar
  29. ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
    Hola Agnés, vengo a agradecerte la visita a Tu E Chef y sobre todo que te hayas suscrito como nuestra seguidora, no sabes la ilusión que nos ha hecho!! (eso sí mil disculpas por no haberlo hecho antes, pero como dicen más vale tarde que nuca cierto?)... Y claro me has dado la oportunidad de conocer tu blog, te felicito por tu iniciativa y te agradezco por compartir tus recetas y experiencia!! si no mira esta idea tan genial que has tenido con los cupcakes de carne!! una manera d epresentarlos genial y practica que la haré muy pronto, no se si mañana jeje, bueno guapa que me quedo contigo como tu seguidora también!!
    Aprovecho la visita con tu permiso, para invitarte e invitar a tus seguidores al Concurso de Tu E Chef de Hierbas y Especias, concursar es muy fácil, sólo tienes que preparar una receta cuyo toque principal sea una Hierba o Especia (de uso alimentario), como por ejemplo "Pollo al romero" o "Bizcochuelo de Canela", hacerle una foto y seguir las instrucciones del concurso…quieres saber más del concurso?? Visítame pinchando sobre el Enlace del Concurso .
    Un Beso muy gordo!! Te espero!!
    Pili
    Tu E Chef
    http://tuechef.blogspot.com
    Enlace del Concurso

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

    ResponderEliminar

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...