THUMBPRINTS(GALLETAS)
En unos de los libros que me regalaron para mi santo,estaba esta receta que es facilisima de hacer y muy rica ,la verdad que esta es ideal para hacer con los peques ,hoy hicimos unas cuantas con Pau mi hijo mediano (4 años) y se lo ha pasado bien encima le acercaba las manos llenas de choco a su hermano Marc (6 meses)que sacaba la lengua intentando llegar al chocolate y vaya si llego jajaj tendríais que verle la cara de emoción y de cochinota que le quedó del choco jajaj la próxima vez si pienso les hago una foto asi jaja estaban muy cómicos.Aquí va la receta.
para unas 36 pastas:
160 gr de harina
50 gr de mantequilla en pomada
100 de azúcar moreno
1 cuchara sopera de leche
para el glaseado:
125 gr de chocolate negro,con leche o blanco,según preferencias
60 gr de mantequilla
precalentar el horno a 180º,mientras mezclar la mantequilla con el azúcar y añadir la leche hasta obtener una mezcla homogénea,incorporar la harina y amasar con las manos,hasta obtener una textura blanda.
dividir la masa en tres partes formar un cilindro de unos 2 cm de diámetro y cortar cada cilindro en 12 trozos,formar una bola con cada cilindro y ponerlas en una bandeja de horno y hundir el dedo pulgar en cada una de ellas que forme un hueco,hornear durante unos 15 minutos que queden tostadas,sacar,dejar enfriar y entonces fundir la mantequilla con el chocolate , rellenar cada agujero de la galleta con chocolate y dejar que endurezca.la verdad que quedan ricas y son super fáciles,mi peque disfrutó mucho marcando las galletas con el dedo jaja y luego añadiendo el choco jeje.a nosotros no nos salieron tantas pastas porque la medida las hizo mi hijo a su gusto ,pero quedaron de maravilla jajaj.
antes de hornear |
esta la hizo mi peque ,que casi pringa la camara de chocolate |
Estoy segura que me la has preparado a mí,porque ya tengo adicción con el chocolatín,qué ternura de galletas ,te han quedado de maravilla de verdad,son muy bellas,abrazos y cariños.
ResponderEliminarmuchas gracias,te puedes llevar alguna si quieres,estan ricas.un beso
ResponderEliminarQue ricas y fáciles, me llevo dos y felicidades por esos dos ayudantes que tienes, un besico.
ResponderEliminargracias guapa,la verdad que son un tesoro .un besazo
ResponderEliminarGuauuuuu acabo de llegar y me encuentro con esta delicia,... pues nada que me encanta tu blog y me quedo a seguirte,un saludo desde mi cocina,www.lasguisanderas.com
ResponderEliminarQue bien que lo pasais con las galletas!!!, yo hice unas ai un dia y mis hijas se las iban comiendo mientras las haciamos..crudas y todo!!! :)
ResponderEliminarTe quedaron preciosas, pero las mas lindas las de tu hijo!!!
Besitos preciosa!!
Te quedaron preciosas y seguro que buenísimas. Si a ésto le añadimos la satisfacción de pasar una tarde de cocinillas con los niños, el resultado es totalmente positivo.
ResponderEliminarUn abrazo.
Hola Agnés que ricas!! y la verdad que si, que son sencillas de hacer. Me la apunto.
ResponderEliminarNo sé de donde voy a sacar tiempo, con todo lo que llevado apuntado para hacer.
Un besote linda.
juana la verdad que si,que con los peques es mas divertido ,le salieron a mi hijo unas galletas de maravilla,si los reyes le trajeron una cocina para el y estaba mas contento.un beso
ResponderEliminarnieves pues si ,si encima las hacemos con esta gran compañia como los peques aun es mucho mejor.un beso
mily and cakes jaja es cierto a mi me pasao igual ,pero estas e hacen en menos de una hora jaja un beso
Me encantan las galletas, ademas debió ser todo un espectáculo ver a tus pequeños a vueltas con el chocolate. Tienes toda la razón seguro que estaban de foto jaja.
ResponderEliminarBesines
Que divertido hacerlas con los peques! Apuntadas! Besos,
ResponderEliminarMira que bien...unas galletas ricas y unos ayudantes de lujo!!
ResponderEliminarBesos
UFF!!!QUE PINTA MAS DELICIOSA!!
ResponderEliminarBESOS
maky jaj estaban increibles los dos jaja un beso
ResponderEliminarla cuina de l'eri nos lo pasamos pipa.un beso
quedaron belmari impresionantes y los ayudantes jaja los mejores,un beso
silvia mmm rico, ricos.un besazo