miércoles, 26 de enero de 2011

REGALITOS DE JAMÓN

Os pongo una receta que es muy fácil de hacer  es  una salida buena para dar de aperitivo mientras terminamos la comida.
Están hechos con las tiras de jamón de la casa Espuña ,como comentábamos la ultima vez son muy versátiles y te dan mucho juego a la hora de poder preparar alguna cosilla ,además que siempre el resultado que obtendremos sera muy bueno.Necesitamos para esta recetilla:

pasta brick
tiras de jamón Espuña
1 vaso leche
1 cucharada harina
nuez moscada
sal

La verdad que es muy fácil,solo tenemos que  saltear un poco el jamón con aceite,cuando ya este bien añadir una cucharada de harina mezclar bien y ir añadiendo la leche ,sobre un vaso puse yo mas o menos, rallar un poco de nuez moscada por encima rectificar de sal y cuando este espeso retirar para que se enfríe un poco,si tenéis prisa poner en la nevera,es mejor que este fresquito ya que así ,queda mas espeso aun y para rellenar va mucho mejor.cuando este frío cortar unos cuadraditos grandes de la pasta brick y rellenar con el preparado,cerrar como un regalo ,hornear a 180º hasta que este tostadito y a comer.

10 comentarios:

  1. Que ricos estos regalitos de jamón! Para picotear un día se ve genial!
    Saludos!

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  2. Pues son sencillos y seguro bien ricos con la bechamel dentro. Solo he comprado una vez pasta brick y me gusto.

    Un beso

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  3. Un moss que segur que no falla.

    Muas!

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  4. uhmm que deliciassss, me llevo dos , un besico.

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  5. ¡Me encanta el nombre!
    Un regalo para la vista y para el paladar.

    Besos.

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  6. Un aperitivo muy fácil de preparar y que rico debe de estar este jamón dentro del crujiente! Me llevo uno ahora mismo :)

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  7. QMadre mia que ricos deben estar estos paquetitos!!

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  8. mari la verdad que si estan muy buenos para un dia,un beso,.
    ori pues compra mas y prueba que salen rico rico.un beso
    gemma la veritat que no falla,sempre te exit.uin petó
    capisi llevate los que te apetezcan,que estan rico .un beso
    silvia jaja pues si la verdad que es un rico regalo.un besazo.
    anniki la verdad que es sencillo y da muy buen resultado.un beso
    belmari mmm rico rico ,estam muy buenos.un beso

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  9. Mmmmmmm deliciosos, seguro que ya no llego a tiempo de catarlos, a que no ?....jaja...

    Besinos guapa.

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  10. jaja pues he guardado un par,osea que si quieres te puedes servir jajaja un beso

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