domingo, 9 de enero de 2011

MERMELADA DE NARANJA

Pues nada ya que estaba puesta ,porque no hacer un poco también de naranja,osea que me puse manos a la obra,aquí os dejo la recetilla.la saqué de la pagina web el aderezo esta muy bien.
3 naranjas grandes (unos 750 gr)
600gr de azúcar
el zumo de un limón

se pelan las naranjas y se cortan a trocitos,hay que mirar de quitar la parte blanca a no ser que la quieras amarga,yo le deje un poquillo que ya nos gusta,se corta un poco de piel en juliana y se pone todo junto en un cazo y se deja cocer durante unos 40 minutos yo después de esta cocción lo trituro todo y entonces  añado el azúcar y el limón , lo dejo cocer de 15 a 20 minutos másy listo después solo hay que ponerlo en tarros esterilizados y dejar enfriar.



10 comentarios:

  1. Qué buena la mermelada, yo también he hecho esta semana para rellenar una tarta. La verdad que da tanto juego.
    Un besito.

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  2. si es cierto,es algo que te puede servir para infinidad de cosas.un beso.

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  3. Está muy buena la de naranja un pelín amarga. Aún tengo un bote que hice en primavera.
    Si quieres que te aguante más tiempo puedes hacerle el vacio cuando llenes los botes, los cierras en caliente y los pones boca abajo durante 24 horas.
    Besos.

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  4. Hola Agnés, ¡¡que ricas son todas las mermeladas, pero para mí, esta es la reina de todas!!.
    Besotes preciosa.

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  5. si a mi me encanta,ostras gracias por la idea ,no sabia que tenian que estar 24 horas.besitos.

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  6. si mira que yo no soy de muchas mermeladas pero esta tambien es una de las mejores.besos

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  7. Cuanta producción! Muy buena la aportación de La Cocinera de Betulo. Besos,

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  8. jajaj siiiiii hoy super producción jajja siii la idea ha sido buenisimaaa ya la tengo apuntadaaa.besos

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  9. Ay va!!! Pero si también la has hecho de naranja, ¡¡pero mira que eres trabajadora!! ja,ja,ja!!!

    Más besos

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  10. jjajajaj ya puestos jajaja porque no hacer mas jaja besos

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