miércoles, 15 de diciembre de 2010

ENSALADA A LA MOSTAZA

lechuga variada
escarola
atún
anchoas
aceite
vinagre
mostaza
sal
pimienta





Esta ensalada la hago mucho en casa,a mi hija mayor y a mi nos encanta,es fácil de hacer y sale buena,nosotras cojemos un par o 3 de lechugas o dos clases de lechugas y una escarola bien lavadas,escurridas y cortadas,se le añade atún,unas anchoas y huevos de codorniz duros se le puede poner algo de tomate ,aunque esta vez no lo pusimos.Para el aliño ,yo pongo en un biberón una cucharada de mostaza,aceite ,sal y pimienta,lo mezclo bien y aliñamos la ensalada,yo la encuentro muy buena.

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